A Turi il cibo è un viaggio che attraversa il territorio.

Puoi vivere un percorso fatto di sapori autentici, che si snoda tra il paese e la campagna, tra cucine che custodiscono ricette tramandate e luoghi dove le materie prime nascono, crescono e vengono trasformate. Ogni esperienza gastronomica è parte di un racconto più ampio, legato alla stagionalità, al lavoro quotidiano e all’identità locale.

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Dai piatti della tradizione alle interpretazioni contemporanee, Turi propone un tour del gusto fatto di soste diverse ma complementari, unite da una stessa attenzione alla qualità e al legame con il territorio. Mangiare qui significa esplorare, scoprire, condividere: scegliere non solo cosa assaggiare, ma come vivere il luogo attraverso il cibo.