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Nel cuore del centro storico di Turi, a pochi passi dall’antica chiesa che dà il nome al luogo, il Ristorante Santa Chiara è uno degli indirizzi gastronomici più raffinati del borgo.
Il ristorante nasce all’interno di un edificio storico seicentesco, dove la pietra viva delle mura incontra un’atmosfera elegante e contemporanea. Gli ambienti raccolti e curati creano uno spazio accogliente, capace di valorizzare l’esperienza gastronomica senza perdere il fascino autentico dell’architettura del centro antico.
La cucina si ispira profondamente alla tradizione pugliese, reinterpretata con sensibilità moderna. I piatti raccontano il territorio attraverso ingredienti stagionali, prodotti locali e tecniche che esaltano i sapori senza snaturarli. Terra e mare dialogano in un menu che unisce memoria e creatività.
Ogni portata diventa così un piccolo viaggio nei sapori della Puglia: dall’olio extravergine alle verdure di stagione, fino alle specialità della cucina mediterranea accompagnate da una selezione accurata di vini.
Il Ristorante Santa Chiara è il luogo ideale per chi desidera vivere una cena nel borgo antico di Turi, tra storia, eleganza e cucina di territorio reinterpretata con gusto contemporaneo.
Giorni e orari di apertura
cena tutti i giorni (circa 20:00–23:30)
pranzo la domenica (12:00–15:30)
Servizi offerti
Aria condizionata / riscaldamento, Carta vini, Pagamenti elettronici / contactless
Lingue parlate
Fascia di prezzo
Spagnolo, Italiano, Francese, Inglese
€€€
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080 8911897