"A Stare"… tra le vigne – Degustazione di Primitivo tra le colline di Putignano.
Tra le colline ondulate della Murgia, dove il paesaggio si apre tra boschi, prati verdi e muretti a secco, sorge la Masseria Torrelunga. In questo angolo incontaminato del territorio di Putignano, prende vita “A Stare”, un vino genuino e identitario, frutto di una viticoltura attenta, artigianale e rispettosa dei ritmi della natura.
L’esperienza si svolge direttamente in vigna, in un contesto agricolo autentico e suggestivo, a pochi minuti da Gioia del Colle. Qui, tra filari coltivati a Primitivo da oltre dieci anni, sarai guidato in un viaggio sensoriale che racconta il territorio attraverso il vino. Il percorso prevede la degustazione di tre etichette prodotte da uve 100% Primitivo, vinificate con metodi differenti per restituire sfumature uniche: dal rosato fresco e minerale, al Primitivo affinato in acciaio, fino alla versione più morbida e avvolgente affinata in barrique.
Ad accompagnare i calici, un light aperitivo preparato con prodotti locali selezionati: sapori autentici del territorio, scelti per valorizzare ogni vino in degustazione. Il racconto del vigneto e della filosofia produttiva sarà affidato al produttore stesso o a chi vive quotidianamente la vigna, rendendo l’esperienza non solo gustativa ma profondamente umana.
La vigna si trova nel cuore della campagna di Putignano, tra le zone più vocate per la coltivazione del Primitivo, su un terreno prevalentemente calcareo che conferisce ai vini struttura, sapidità e carattere. Grazie alla sua posizione panoramica, l’esperienza si arricchisce di una vista aperta sulle colline murgiane, particolarmente affascinante al tramonto.
Questa esperienza enogastronomica ha una durata di circa 90 minuti e offre un’occasione unica per entrare in contatto con la vera essenza del vino, in un contesto informale, intimo e profondamente legato alla terra. Ideale per chi cerca autenticità, lentezza e gusto.
Su richiesta, è possibile organizzare l’esperienza in altre fasce orarie o in forma privata. In caso di maltempo, l’attività potrà essere svolta in uno spazio coperto della masseria o riprogrammata.
 
Informazioni e prenotazioni
Una volta prenotata l’esperienza, vi chiediamo di contattare info@turiborgoantico.it indicando le vostre disponibilità di giorno e orario. Il nostro team provvederà a programmare l’esperienza nel rispetto delle vostre esigenze e dell’organizzazione locale.