Bacco per Bacco
Periodo dell'anno
L’autunno che profuma di vino nuovo
Bacco per Bacco nasce quando la luce si fa più morbida e l’aria si riempie dell’odore dell’uva appena raccolta. È l’autunno a chiamare la festa: il tempo della vendemmia, delle caldarroste, delle mani che si scaldano attorno a un calice. Un periodo di passaggio, in cui la terra restituisce il frutto di un anno di lavoro e invita a rallentare, condividere, brindare.
Cos'è
Bacco per Bacco è un evento enogastronomico che anima il centro storico di Turi, celebrando il vino, i sapori locali e la convivialità. La manifestazione unisce degustazioni di vini del territorio, cucina tradizionale, musica e momenti di socialità, trasformando le vie del borgo in uno spazio diffuso di incontro e festa, vissuto e condiviso da tutta la comunità.
L’evento si configura come un’esperienza collettiva che valorizza le produzioni locali e il patrimonio gastronomico, mettendo al centro il rapporto tra territorio, tradizione e qualità. Residenti e visitatori sono invitati a riscoprire il borgo attraverso i suoi sapori, i suoi ritmi e le sue atmosfere, in un percorso che unisce cultura del vino e convivialità. Un appuntamento che rafforza il legame tra comunità, identità territoriale e memoria condivisa, rinnovandosi ogni anno come momento di incontro e partecipazione.
Significato per la comunità
Un rito collettivo, non solo una festa Per Turi, Bacco per Bacco è molto più di un evento: è un momento identitario. Coinvolge famiglie, produttori, associazioni, volontari. È il racconto di una comunità che si riconosce nei suoi sapori, che apre le proprie strade e le proprie tavole, trasformando il centro storico in uno spazio condiviso di incontro e appartenenza.
L'atmosfera è in festa
Luci calde, risate, profumi nell’aria
Di sera, il centro storico si accende: luci soffuse, musica che accompagna i passi, voci che si mescolano al tintinnio dei bicchieri. L’atmosfera è informale, autentica, viva. Si cammina lentamente, ci si ferma, si assaggia, si parla con chi cucina, con chi versa il vino, con chi suona.
Riti e monumeti simbolici
Il fuoco, il vino, l’incontro
Le caldarroste che scoppiettano, il primo sorso di vino primitivo, la condivisione del cibo in strada: piccoli gesti che diventano rito. Bacco per Bacco è fatto di simboli semplici ma potenti, che richiamano l’antico legame tra uomo, terra e stagioni.
Sapori e tradizioni gastronomiche
Il cibo come memoria viva
Panzerotti, trònere, caciocavallo impiccato, carne alla brace, caldarroste e specialità del territorio. Ogni assaggio racconta una storia, ogni profumo riporta a una cucina fatta di gesti tramandati, di sapori riconoscibili, di autenticità senza mediazioni.
A chi si rivolge
A chi ama vivere i luoghi, non solo visitarli
La festa è pensata per tutti: famiglie, gruppi di amici, viaggiatori curiosi, amanti del vino e della cucina tradizionale. È ideale per chi cerca esperienze genuine, per chi vuole sentire un borgo vivere e non limitarsi a guardarlo.
Perchè viverla a Turi
Perché qui è vera
A Turi, Bacco per Bacco non è una messa in scena. È una festa che nasce dal basso, dal territorio, dalle persone. Vivere l’evento qui significa entrare in contatto diretto con una comunità che sa accogliere, raccontarsi e condividere ciò che ha di più autentico.
La festa oggi
Tradizione che evolve
Negli anni, Bacco per Bacco è cresciuta, mantenendo però intatto il suo spirito originario.
Oggi unisce tradizione e contemporaneità, valorizzando il centro storico come spazio culturale e sociale, e rafforzando il legame tra evento, territorio e identità locale.
Turi in questo periodo
Il borgo nel suo momento più intimo
Durante l’autunno, Turi mostra il suo volto più raccolto e sincero. Le strade si riempiono di colori caldi, la vita scorre a un ritmo più umano. Bacco per Bacco si inserisce perfettamente in questo scenario, diventando l’occasione ideale per scoprire il borgo nel suo tempo migliore.
Voci dal borgo in festa
